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Guide des meilleures maisons d'hôtes, hôtels et gîtes Ecolo-Bio

Livre Broché de 192 pages.
Découvrez en avant-première les PDF lisibles de plusieurs pages

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écotourisme Bourgogne : sélection d'hébergements, écogîtes, maisons d'hôtes et hôtels écologique et bio
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LE CHANT DU PETIT PRE

Le Chant du Petit Pré est un oasis de détente au coeur des Vosges saônoises, un espace idéal pour se ressourcer, respirer et reprendre des forces. Ici on grimpe par des petites routes dans un paysage encore sauvage. Vous y serez hébergés dans deux gîtes confortables aux noms évocateurs ; «Le Gîte des Fées», vaste appartement familiale de 120m² pour 9/10 personnes situé à l'étage d'une ancienne ferme rénovée et «Le Gîte du Chat Perché», petit nid douillet de 30m² pour 4 personnes, à la décoration soignée et chaleureuse, tout de bois vêtu et idéal pour un séjour en amoureux.

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LE GÎTE MALLERIN

Situé au coeur du Parc Naturel Régional du Morvan, le Gîte Mallerin est une ancienne maison morvandelle restaurée avec des matériaux naturels, idéale pour vous ressourcer et vous dépayser ! Le vaste séjour de 37m2 aux grandes baies vitrées donne sur la terrasse en bois sur pilotis, depuis laquelle vous aurez tout loisir de contempler la superbe vue sur les champs, forêts et montagnes du Morvan, confortablement installés sur une chaise longue en teck.

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LA FERME DE LA GRANGE COMBARET

Située sur le premier plateau jurassien dans les monts de Salins-les-Bains, à 650m d'altitude, La Grange Combaret est une ferme laitière conduite en agriculture biologique. Que vous soyez amateurs de nature, de sport, de culture, de patrimoine ou de saveurs du terroir, le Pays de Salins-les-Bains vous offre de nombreuses possibilités d'escapades et de découvertes en toutes saisons. Dans une ambiance familiale, vous gouterez une cuisine préparée essentiellement avec les produits de la ferme (veau, poulet, canard, lapin) et du jardin, ainsi que les produits du terroir (fromages, charcuterie fumée), toujours aussi gourmands.

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LE CRÊT l'AGNEAU

En 1979, nous avons restauré pour vous accueillir une très belle ferme du XVII ème siècle. Nous l'avons amoureusement aménagée, lui conservant un style régional, avec une harmonie et une douceur dûe à la présence du bois. Les chambres, aux noms de fleurs évocateurs - Myosotis, Eglantine, Anémone...sont au nombre de quatre. Nous disposons également d'une suite. Chacune dispose d'une salle de bains confortable et indépendante. Symphonie de couleurs, couettes et édredons joufflus, odeur de cire à l'ancienne, c'est déjà l'invitation au repos. Les repas, aussi variés que succulents se prennent autour de la chaleureuse table d'hôtes. L'occasion pour vous de découvrir des spécialités locales et de déguster des produits faits "maison".

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LES SERANS

Dans un lieu pas comme les autres, Les Serans se dressent sur une colline du Jura, au coeur d'un environnement calme et naturel. Dans la grande maison, six chambres de caractère vous accueillent, dont une de plain-pied prévue pour pouvoir accueillir des personnes à mobilité réduite. Chaque chambre, exceptée la chambre au rez-de-chaussée, dispose de sa propre salle de bains avec baignoire. Dans la petite maison en bois, trois chambres avec deux salles de bain, un joli salon et une petit cuisine dans une atmosphère toute boisée et chaleureuse sont à votre disposition.
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LA FERME BIO DE THEY

En Franche-comté, dans la vallée de l'Ognon, venez découvrir notre gîte: 9 personnes peuvent être accueillies dans cet habitat de caractère ouvert toute l'année.Le gîte est aménagé dans un ancien corps de ferme; il est restauré avec des matériaux de type éco-habitat : laine de mouton pour isoler le toit, chanvre et chaux sur les murs, laine de chanvre contre les cloisons, torchis d'argile sur les murs, peintures naturelles, huile de lin sur le bois. Ferme labellisée en agriculture biologique et très diversifiée. Production laitière, élevage bovins, porcs (naisseur/engraisseur), chevaux de selle et comtois, volailles... Point de vente de produits BIO : viande (boeuf, veau, porc, volaille, lapin), oeufs, lait entier, farine de blé, pommes de terre...

LES 4 SAISONS
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LA ROULOTTE DU BRIONNAIS

C'est un paysage parfait , l'archétype du paysage rural en Bourgogne du Sud, formé de bocages où engraissent des troupeaux de bovins à la robe blanche et à la croupe opulente : les Charolais. Les routes et les chemins descendent lentement vers le fond de la vallée de la Loire parallèlement à la colline en formant de grands Z. Là, au milieu de tout ce vert, vivent des gens qui ont su préserver la nature, les joyaux de l'Art Roman que sont les églises et les chapelles du Xè et XIè siècles, les marchés et les fêtes traditionnels. Ce riche patrimoine culturel s'accompagne d'un artisanat très diversifié. Bienvenue à la roulotte du Brionnais Un hébergement original et raffiné en bourgogne du sud.

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