| Grand hôtel de la Muse et du Rozier *** |
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| Midi-Pyrénées |
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| Propriétaire: Sandrine et Jean-Philippe |
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| La Muse 12720 MOSTUEJOULS |
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| Tél. : 05.65.62.60.01 |
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| www.hotel-delamuse.fr info@hotel-delamuse.fr |
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"Le Grand Hôtel de la Muse et du Rozier se situe sur le parc naturel régional des Grands Causses, en plein cœur du site fabuleux des Gorges du Tarn inscrit récemment au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Ici, nous sommes à la frontière de deux département qui rivalisent par leur beauté et leur authenticité : L'Aveyron et la Lozère . L'hôtel est implanté au beau milieu d'un parc de plus de 3 ha, dans un écrin de verdure traversé par la rivière. C'est le lieu idéal pour des séjours d'exception en pleine nature.
L'hôtel se compose de 38 chambres spacieuses et lumineuses de style contemporain, bénéficiant toutes d'une vue exceptionnelle sur le Tarn.
Leur sol est en parquet et le mobilier aux formes épurées est selon les chambres, couleur chêne brut ou foncée. Les teintes choisies pour la décoration sont plutôt à tendance naturelle, avec quelques touches de couleur.La saisissante beauté du paysage alentour se laisse admirer depuis tous les recoins de l'établissement ; des nombreux salons à la spectaculaire véranda, en passant par les abords de la piscine ou la terrasse du restaurant, la rivière est à portée de main et laisse planer un sentiment de calme et de sérénité.
La cuisine du restaurant, raffinée et inventive est élaborée à base des meilleurs produits locaux
A voir, à faire : Côté tourisme culturel ou sportif, l'hôtel possède une situation très privilégiée le plaçant à proximité immédiate des trésors de la région (Gorges du Tarn et de la Jonte, Viaduc de Millau, villages Templiers, Caves de Roquefort…) et des nombreuses activités sportives dont la plupart sont accessibles directement depuis l'établissement : rafting, canyoning, escalade, parapente, descente en rappel géant ainsi que de très nombreux chemins de randonnées pédestre.
Côté détente, sur place, vous aurez le choix entre : farniente autour de la piscine extérieure chauffée, parties de billard, balades en canoës depuis notre plage privée ….
Ouverture : du 6 avril au 3 novembre 2012 inclus .
Capacité : 38 chambres
Prix: de 90€ à 255€ la nuit en chambre. Petit déjeuner : 15€.
"Nous accordons une place primordiale au respect de l'environnement dans la gestion de notre établissement, car nous considérons que les sites naturels sur lesquels nous sommes implantés (Parc des Grands Causses, Gorges du Tarn, Parc national des Cévennes à proximité), méritent le maximum d'attention et de respect.
Nous consommons de manière responsable :
- Toute notre communication papier se fait essentiellement sur du papier recyclé.
- Nous sélectionnons prioritairement pour le restaurant des producteurs bio et locaux et privilégions les circuits courts
- Nous faisons notre propre pain à base de farine bio
- Nous avons aménagé un jardin d'herbes aromatiques afin d'alimenter les besoins la cuisine
- Les produits d'accueil sont éco-labélisés
- Plus de 50 % des produits d'entretient et fournitures diverses sont éco-labélisés
- Nous n'utilisons pas de désherbants toxiques
Nous procédons à un tri sélectif des déchets (ampoules, piles, emballages, ordures ménagères, déchets dangereux, huiles usagées) Nous avons mis en place un compost pour recycler principalement les épluchures de légumes et les herbes de tonte.
Nous suivons rigoureusement nos consommations d'eau et d'électricité, que nous veillons à limiter le plus possible : limiteurs de débit aux robinets d'eau , chasses d'eau économique, arrosage des jardins pendant la nuit à l'eau de source, 70 % des éclairages sont équipés d' ampoules économiques, coupe-circuit automatique du chauffage dans les chambres non occupés, linge nettoyé sur demande des clients seulement.
Nous préconisons auprès de notre clientèle des activités vertes et non polluantes pour l'environnement .
Nous mettons à leur disposition un petit livret de randonnées pédestres élaboré par nos soins afin de faire découvrir le parc naturel des grands causses.
Nous nous engageons à faire connaître les savoir-faire et le patrimoine local auprès de nos clients en mettant à leur disposition diverses documentations (bibliothèque contenant des ouvrages sur la faune et la flore environnante, brochures sur les sites à découvrir, les fabriques et producteurs locaux)"
