Située à 20 min de la vallée du Rhône et des fameux coteaux des St Joseph, Hermitage et Cornas, La Ferme de Cartara est une petite ferme traditionnelle de l'Ardèche verte. Dans un environnement calme et préservé, Monique et Thierry ont imaginé un projet d'hébergement en accord avec leur mode de vie, basé sur le respect de l'environnement, des animaux et le rythme des saisons. Ici, tout est conçu dans son ensemble, pas de déchet, tout se recycle et tout se partage entre les différents petits habitants de la ferme.
Chaque jour, ils tentent de réinventer des fonctionnements qui constituèrent la richesse de la vie paysanne en Ardèche, comme l'entraide ou les échanges de savoirs faire. Ils se feront une joie de vous accueillir dans l'une de leurs trois grandes chambres d'hôtes et de vous faire goûter les spécialités du terroir, préparées en grande partie avec les produits de la ferme.

A voir, à faire : randonnées, ballades à cheval, le parc animalier et minigolf de Maninet. Les villages de Désaignes et Boucieu le Roi, Lalouvesc et sa basilique, Moudeyres et ses chaumières de Bigorre, le Lac d'Issarlès, le Mont Gerbier de Jonc, la Cascade du Ray-Pic, les grottes préhistoriques de Soyons...

Fermeture hebdomadaire : aucune
Fermeture annuelle : aucune